Trifle Selva Negra - Receta y Preparación

Un Riquísimo Trifle Selva Negra especialmente preparado para el agrado de su paladar y el de sus amigos en general, atrévase a disfrutarlo conjuntamente con la familia.

Ingredientes para Trifle Selva Negra

*  200g de bizcocho esponjoso
* 425g de cerezas en almíbar sin hueso
* 1 barra de chocolate con leche
* 100g de virutas de chocolate negro
* 400ml de natillas
* 200ml de nata liquida

Preparación de Trifle Selva Negra

Cortar el bizcocho en trozos gruesos y colocarlos en la base de una fuente. Cortar tres cerezas por la mitad, reservarlas y repartir el resto sobre el bizcocho con el almíbar. Desmenuzar la mitad de la barra de chocolate sobre las cerezas y repartir la mitad de las virutas de chocolate.

Fundir las virutas restantes en el microondas a temperatura media 2 minutos, remover la mitad del proceso. Dejar enfriar 5 minutos y batir las natillas en el chocolate fundido. Repartir por encima de las cerezas.

Añadir la nata sobre las natillas. Esparcir las cerezas reservadas y desmenuzar el chocolate restante. Refrigerar hasta que este listo para servir.

Torta Pavlova para el Dia de la Madre - Receta y Preparación

Una Riquísima Torta Pavlova para el Dia de la Madre especialmente preparada buscando complacer las exigencias de su paladar, prepárelo en casa conjuntamente con sus amigos es muy Fácil.

Ingredientes para Torta Pavlova para el Dia de la Madre

*  2 cditas de maicena
* 2 cditas de vinagre blanco
* 2 cditas de extracto de vainilla
* La clara de 5 huevos grandes
* 300g de azúcar extrafino
* 50g de chocolate rallado con 70% de cacao
* 1 cda de cacao en polvo tamizado
* 425ml de nata montada
* 450g de fresas laminadas

Preparación de Torta Pavlova para el Dia de la Madre

Precalentar el horno a 140°C. Forrar una bandeja. Amasar la maicena, el vinagre y la vainilla hasta obtener una pasta. Batir las claras a punto de nieve, agregar el azúcar poco a poco e ir batiendo, y repetir la operación con la pasta de maicena hasta obtener una mezcla con cuerpo.

Poner la mitad de la masa en un cuenco e incorporar el chocolate y el cacao. Remover con movimiento envolventes, volcar en el merengue y batir un poco.

Con una cuchara, hacer en el papel un disco de 23cm con una concavidad en el centro. Espolvorear el cacao en los bordes y, con un pincho, girar la masa para formar picos. Hornear 1 hora, retirar y dejar enfriar. Añadir la nata sobre el merengue, poner las fresas y las avellanas.